PHOENIX—El Centro de Industrialización de Oportunidades de Arizona (OIC) y Thunderbird Legacy Growth, con sede en Phoenix, anunciaron la creación conjunta de la Academia de Hospitalidad de Arizona (AHA), un programa de capacitación vocacional.
Como una nueva división dentro de la OIC de Arizona, la AHA abrirá sus puertas en marzo de 2023 y ofrecerá capacitación para trabajos dentro de la industria hotelera. A través de asociaciones con gobiernos locales, empresas y operadores hoteleros y asociaciones comerciales, la AHA tendrá como objetivo capacitar y colocar candidatos listos para el trabajo en puestos abiertos de la industria.
“Uno de los mayores desafíos que enfrenta la industria hotelera en la actualidad es identificar, contratar y mantener equipos bien capacitados y de alta calidad”, dijo Dwight Alexander, socio gerente de Thunderbird Legacy Growth. “Con la AHA, nuestro objetivo es brindar un programa accesible, eficiente y sostenible que genere la próxima generación de empleados de hospitalidad calificados que brindarán servicios a la comunidad en su conjunto”.
Los componentes principales del programa cubrirán el servicio al cliente, inglés para carreras en hospitalidad y capacitación vocacional. Los 11 programas disponibles para los estudiantes incluirán asistente de panadería, bar again, portero de bar, encargado del autobús, mesero de comida, mesero de alta cocina, asistente de habitación de invitados, persona de la casa/portero de servicios públicos, cocinero profesional, mayordomo y mesero de vinos.
La AHA estará ubicada cerca del centro de Phoenix con acceso al transporte público. El edificio constará de un espacio versatile de cuatro aulas que se utilizarán para la capacitación de camareros y camareros de salas de banquetes, habitaciones de resort simuladas para capacitar al private de limpieza y una cocina comercial completa de 5,000 pies cuadrados. La cocina se utilizará para la capacitación culinaria y servirá como base para operar una empresa de catering con fines de lucro, que brindará experiencia laboral práctica a los estudiantes y generará una fuente de ingresos operativos para respaldar el programa.
“En Arizona OIC, nuestro objetivo es ayudar a las personas a que se ayuden a sí mismas proporcionando recursos y programas valiosos a las personas desfavorecidas”, dijo Gene Blue, presidente y director ejecutivo de Arizona OIC. “La AHA es otra herramienta que ayudará a respaldar nuestra misión normal, crecimiento y alcance dentro del estado al brindarles a far de residentes del Valle la oportunidad de encontrar y desarrollar su pasión por la industria hotelera mientras construyen una carrera estable y satisfactoria para ellos mismos. .”
Arizona OIC y Thunderbird Legacy Growth anunciaron recientemente su copropiedad de Fairmont Phoenix, el resort de uso mixto y torre residencial de 25 pisos que se inaugurará a principios de 2025 en el centro de Phoenix.
“Es increíblemente emocionante tener dos socios, Thunderbird Legacy Growth y Arizona Alternatives Industrialization Middle, que están haciendo un trabajo tan significativo para la comunidad de Phoenix”, dijo Heather McCrory, directora ejecutiva de Accor North & Central America. “Uno de los impactos más extraordinarios de la industria hotelera son las oportunidades que abre para aquellos que eligen dedicarse a ella. La Academia de Hospitalidad de Arizona se asegurará de que aún más miembros de la comunidad de Phoenix reciban una capacitación valiosa que los posicionará para carreras prometedoras en esta industria tremendamente emocionante. Esperamos trabajar con la AHA y agradecemos la oportunidad de contratar a futuros graduados del programa en Fairmont Phoenix, cuando se inaugure a principios de 2025”.
Hasta la fecha, Thunderbird Legacy Growth ha ayudado a Arizona OIC a obtener más de $4 millones en fondos federales y estatales para la puesta en marcha del proyecto AHA.
