Grupo hotelero de Nápoles (NHG) es un excelente ejemplo de una empresa acquainted, que ahora incluye no solo a los fundadores y socios gerentes Mike y Hayley Bou-Sliman, que han estado casados durante 37 años, sino también a sus hijos Andrew, vicepresidente ejecutivo de adquisiciones y desarrollo. y Brittany, vicepresidenta ejecutiva de advertising and marketing. Cuándo ALOJAMIENTO habló con Mike en la Conferencia de alojamiento de este año en Phoenix, describió la cultura acquainted de su empresa, que se extiende mucho más allá de su familia actual; su enfoque en la planificación proactiva; y su precise trayectoria de crecimiento vía desarrollo y gestión hotelera. También se refirió a sus enfoques para construir relaciones, así como propiedades hoteleras, prácticas que ayudaron a NHG en la transición para convertirse en una empresa de gestión boutique de servicio completo en 2010 y, posteriormente, superar los desafíos del período de la pandemia.
ALOJAMIENTOLa conversación de Mike con Mike en The Lodging Convention tuvo lugar apenas unas semanas antes de que el huracán Ian azotara las oficinas de su empresa en Naples, Florida. Afortunadamente, Mike informa que el daño fue mínimo en las oficinas y las propiedades de NHG; incluso un resort a 1.5 millas de la playa en Naples pudo reabrir poco después de la tormenta. “Afortunadamente, el huracán no ha afectado nuestro negocio de ninguna manera”, cube. “Sabemos cómo preparar nuestros hoteles para los huracanes y cumplimos plenamente con los códigos de construcción únicos que tenemos en las ciudades de Florida/Costa del Golfo que garantizan que nuestros edificios puedan resistir el clima intenso”.
De la propiedad a la gestión
Mike ingresó a la industria de la hospitalidad a través del negocio de servicios de alimentos en Ohio a fines de la década de 1980. En 1998, él y Hayley emprendieron su primer proyecto hotelero, construyendo un Hampton Inn en Immokalee Street en Naples. El resort abrió en febrero de 2000. Mike y Hayley procedieron a desarrollar y abrir hoteles por su cuenta en el sur de la Florida y, en el proceso, establecieron una exitosa empresa hotelera, donde Hayley se centró en los recursos humanos y Mike se concentró en el desarrollo de múltiples hoteles limitados de lujo. – y hoteles de servicios selectos. Sin embargo, durante la recesión económica de 2008, comenzaron a contemplar una forma diferente de crecer. “Ya habíamos establecido una amplia experiencia en la construcción de hoteles, habiendo construido siete propios, por lo que entendíamos la construcción tanto como las operaciones”, explica. “También, a lo largo de los años, otros propietarios nos habían contactado con solicitudes para administrar sus hoteles, por lo que pensamos que sería una buena manera de impulsar a la empresa al siguiente nivel”.
Y crecer lo hicieron. Naples Resort Group ahora es exclusivamente un negocio de terceros sin propiedad en ninguno de los hoteles de su cartera, y su plan es seguir creciendo de esa manera, cube Mike. “Para mantener la cultura de la familia y la confianza, hemos aumentado nuestra cartera a un ritmo estratégico de uno a tres hoteles al año, un ritmo que nos permite mantener nuestro enfoque en lo que es importante para cada operación”, cube. y agregó: “No decimos ‘sí’ a todas las oportunidades que se nos presentan, solo a las adecuadas en hoteles de servicio selecto y limitado de escala media a alta en buenos mercados”. Este enfoque selectivo, cube, ha permitido a la empresa mantener excelentes relaciones con sus marcas. “Es importante que tengamos tiempo para entender cada proyecto y las personas involucradas para asegurar el éxito de cada resort. Tenemos más de 30 años de experiencia entre Hilton, Marriott e IHG, y estamos orgullosos de tenerlos como socios a medida que hacemos crecer nuestra empresa”.
En explicit, el crecimiento del negocio de terceros de NHG, incluso durante COVID, también se ha visto facilitado por la confianza de los propietarios en Florida como inversión. Muchos de esos propietarios ya habían comprado el terreno antes de la pandemia.
Mejores prácticas para la construcción
Mike enfatiza la importancia de establecer relaciones de confianza y planificación anticipada cuando se trata de construir un resort dentro del presupuesto y el tiempo. “Trabajamos solo con contratistas hoteleros en los que confiamos y que tienen un historial comprobado con el tipo de propiedades en las que nos especializamos”, cube. Una lección explicit del período de la pandemia fue la importancia de planificar incluso con más anticipación que en el pasado. “Hemos aprendido a alinear contratistas y materiales con mucha anticipación y ahora estamos almacenando muchas de las cosas que necesitaremos, especialmente para FF&E, en lugar de esperar que estén disponibles”, explica. De hecho, en el momento de la entrevista, esperaba comenzar tres proyectos en los próximos dos meses y ya había finalizado las órdenes de compra y alineado al contratista principal (Pinkerton & Legal guidelines con sede en Orlando) tres meses antes. Los proyectos incluyen un Fairfield by Marriott en Orlando en The Mall at Millenia y un Home2 Suites en Winter Haven cerca de LEGOLAND.
Promoción de la retención
El crecimiento de NHG se debe en gran parte a una cultura corporativa solidaria. “Creemos firmemente en cuidar a los miembros de nuestro equipo”, afirma Mike. El éxito de ese enfoque se puede ver en la retención del private de NHG. “Hemos tenido menos del 5 por ciento de rotación en nuestro equipo corporativo. De nuestro equipo corporativo de 30 personas, este año estamos celebrando dos aniversarios de 10 años y ocho aniversarios de más de cinco años”, relata.
“Los miembros del equipo de NHG han honrado la cultura de la familia y la confianza para ayudar a construir un lugar donde la gente quiera trabajar”, concluye Mike.
