Una perspectiva de un defensor del medio ambiente y el café sostenible.
En el siglo XXI, existe una forma más nueva y brillante de administrar un negocio de hospitalidad: el ecoturismo. ¿Qué significa ecoturismo? Significa redefinir el negocio de la hospitalidad para que beneficie a la comunidad, y no solo a sus invitados. El propósito de esto es hacer que sus invitados se sientan responsables, tratando la tierra que visitan con el amor y el respeto que se merece. A cambio, obtienen una experiencia satisfactoria en la que potencialmente aprenden sobre la cultura y la ciudad de su destino, brindándoles una experiencia inmersiva única. Estos cinco principios del ecoturismo ayudarán a definir su negocio de hospitalidad, dándole no solo una marca distintiva, sino también un lema y una misión que pueda defender con orgullo, haciéndolo destacar entre la multitud.
Minimizar el impacto
El primer y más fácil cambio que puede hacer un servicio de hospitalidad es comenzar haciendo pequeños cambios para minimizar el impacto. Esto puede ser cualquier cosa, desde asegurarse de que el diseño, la construcción y la operación de las instalaciones sean de bajo impacto. Minimizar su impacto es una excelente manera de demostrarles a los invitados y accionistas que su misión private, hacer del mundo un lugar mejor y más verde, es actual y tiene poder. Este aspecto del ecoturismo puede potencialmente ahorrar dinero, reducir todo tipo de desperdicio de electricidad y agua a envoltorios de plástico, y lo ayudará a establecer un negocio que ponga su dinero donde están sus bocas.
Proporcionar beneficios financieros para la conservación
Como un negocio de hospitalidad que apoya con orgullo por qué el ecoturismo es importante, es posible que desee vincular su negocio de ecoturismo con una organización ambiental o de conservación. Puede prometer que cada 5 centavos de cada dólar que gasta un huésped en una habitación, comida o bebida, se donará a una organización ambiental, ya sea native o internacional, para ayudar a reducir los desechos en los vertederos, limpiar las aguas contaminadas o alguna otra forma de reducir el impacto ambiental de otros. La importancia de este aspecto del ecoturismo es asegurarse de que haya un objetivo específico en mente porque la especificidad es una excelente manera de dar instrucciones a los huéspedes ecológicos que quieren marcar la diferencia pero se sienten abrumados por las formas en que pueden hacerlo.
Crear conciencia y respeto ambiental y cultural
Los destinos de ecoturismo no se tratan solo de usted y su negocio de hospitalidad, se trata de toda la comunidad de la que forma parte. Como empresa hotelera, está ayudando a impactar a la comunidad en su totalidad, y es importante que sus invitados, que pueden estar allí encontrando emociones, explorando la naturaleza y haciendo turismo, que esta tierra en la que se encuentran tenga una historia rica y hermosa, una que debe celebrarse con conocimiento y aprecio. Como anfitrión ecológico, puede ayudar a educar a los huéspedes proporcionando folletos educativos en sus camas cuando se registran o en la recepción, ofreciendo conferencias educativas a cargo de miembros de la comunidad native u ofreciendo recorridos a pie, a pie o en autobús por el área native.
Generar beneficios financieros tanto para la población native como para la industria privada
Un principio del ecoturismo que puede relacionarse con la creación de conciencia y respeto ambiental y cultural, es importante reconocer que un propósito principal del ecoturismo es proporcionar a la comunidad en su totalidad los recursos financieros que se obtienen de los huéspedes. Esta es una oportunidad perfecta para trabajar junto con el resto de su comunidad en una variedad de formas. Puede ofrecer un descuento a los huéspedes si compran o comen en restaurantes y tiendas locales. Asegúrese de emplear a miembros locales de la comunidad, pagándoles un salario digno. Haga que los líderes locales de la comunidad ofrezcan sus servicios a sus invitados brindando conferencias sobre la cultura o con recorridos por la naturaleza.
Ofrezca una experiencia positiva a los huéspedes
El objetivo last es que estos cuatro aspectos del ecoturismo se complementen entre sí para ayudar a garantizar que sus invitados tengan la mejor experiencia posible. El ecoturismo es importante porque acerca a los huéspedes, que tienen curiosidad por aprender más pero no tienen una conceptualización actual de su destino de vacaciones, a la comunidad que están visitando. Toda la tendencia de “comer como un native” no se trata solo de la comida. Las generaciones más jóvenes de vacacionistas quieren tener una experiencia cultural verdaderamente inmersiva, abandonando los resorts todo incluido amurallados del pasado por nuevas experiencias glamorosas con los lugareños.
¿Qué pasos pequeños, pero impactantes, puede hacer para agregar los Principios del Ecoturismo a su lodge o Airbnb?
Se trata de las cosas pequeñas. Al principio, al menos. La definición de turismo sostenible comienza con usted y su negocio de hospitalidad, asegurándose de que sus huéspedes estén al tanto de los pasos que está tomando para hacer un cambio y alentándolos a hacer lo mismo:
- Sensores de energía inteligente: Ayudar a evitar la energía no utilizada es un gran comienzo para ayudar a crear un lodge sostenible o Airbnb. Los sensores de energía inteligente detectan si las habitaciones están vacías y se aseguran de apagar automáticamente las luces y el aire acondicionado.
- Elimine el uso excesivo de papel: Dejar de usar papel enviando correos electrónicos con la factura, usando tabletas para realizar negocios oficiales como firmas y pagos, y brindando actividades del lodge, noticias y guías locales en formato digital, es una excelente manera de seguir una práctica ecológica.
- Eliminación de residuos plásticos: Todos los días se desperdician kilos de plástico en las habitaciones de los huéspedes. Desde las envolturas de plástico de los cepillos de dientes hasta las bolsas de basura de plástico, las bolsas reciclables son una excelente manera de evitar que el plástico acabe en los vertederos. Las tazas de café Keurig de un solo uso son otro vertedero importante. Esos vasos de plástico Ok de una sola vez deben reemplazarse con Tazas de café compostables Okbrindando ese mismo gran sabor pero sin el desperdicio de plástico.
¿Qué significa ecoturismo? Significa crear una experiencia vacacional increíble que recordarán para siempre mientras ayudan a fortalecer y reforzar la comunidad que visitan, asegurándose de que la cultura y el planeta sean más felices.
Craig Handleman es el fundador y director ejecutivo de Tayst. Conectar con craig en LinkedIn.
Acerca de Café Tayst
Café Tayst está revolucionando la forma en que se devour el café al proporcionar cápsulas individuales 100 % compostables y galardonadas y café sostenible a hoteles de todo el país. Nuestro café ofrece a sus invitados una misión y una historia que se quedarán con ellos toda la vida. Tayst Espresso ofrece hospitalidad significativa enfocada en reducir los desechos plásticos de nuestros vertederos y conectar a sus clientes con la comodidad… ¡y usted! Estos son algunos de nuestros increíbles socios hoteleros:
