Un signo destacado de la period de los alojamientos sostenibles es el éxito de Soul Group Planet (SCP), una empresa hotelera que prioriza la responsabilidad ambiental, junto con el bienestar y la administración social. Ken Cruse, cofundador y director ejecutivo, y Pam Cruse, cofundadora y directora de advertising and marketing, dirigen la empresa, que actualmente posee y opera nueve hoteles: tres en California, tres en Oregón y tres en Colorado, Hawái, y Costa Rica, respectivamente. “Ambos hemos estado en la industria durante mucho tiempo y vimos tantas cosas buenas que están haciendo tantas grandes empresas. Pero también vimos una necesidad creciente que no estaba siendo satisfecha. Y eso es servir a los consumidores con conciencia ecológica”, explicó Ken en una conversación con ALOJAMIENTO en ALIS 2023. “Entonces, nuestra marca está orientada en torno a los valores de saludable, amable y verde”. Ken y Pam también caracterizan estos valores fundamentales como “alma, comunidad y planeta”. “Alma significa cuidar de nuestros huéspedes, la comunidad es el bien social y el planeta es el enfoque en los viajes regenerativos”, dijo. Pam también señaló varios hitos recientes que SCP ha alcanzado en el área del “planeta”, incluido el logro de Internet Zero Waste en toda la empresa para 2022, la obtención de un nuevo punto de referencia EarthCheck y el lanzamiento del programa Pristine Playa en la península de Osa en Costa Rica.
Alcanzar el cero neto
El año pasado, SCP logró un desperdicio neto negativo de aproximadamente 1.5 libras por habitación ocupada en toda su cartera, generando un estimado de una libra de desperdicios de vertedero por habitación ocupada (menos de la mitad del promedio estimado de la industria) y un estimado de 2.5 libras de recuperación de desperdicios y carbono. secuestro por habitación ocupada. “Gracias al enfoque y al arduo trabajo del equipo de SCP, todos nuestros hoteles han implementado programas medidos de reducción, reutilización y reciclaje”, dijo Ken en un comunicado de prensa. “Teniendo en cuenta las compensaciones, como el carbono secuestrado por los árboles y las algas marinas que plantamos y los desechos del océano que recuperamos a través de programas como Pristine Makai en Hawái, y ahora Pristine Playa en Costa Rica, actualmente estamos superando nuestro objetivo Internet Zero Waste. Dicho esto, nuestro objetivo remaining es lograr prácticamente cero residuos sólidos por estancia de huésped, independientemente de las compensaciones de recuperación de residuos y carbono. Este es un objetivo elevado pero alcanzable, ya que la mayoría de los residuos sólidos generados por los hoteles son residuos de alimentos y envases innecesarios”.
EarthCheck
SCP Redmond ha logrado el reconocimiento Bronce Benchmarked a través de EarthCheck, un grupo asesor empresarial líder que se especializa en sostenibilidad y gestión de destinos para la industria de viajes y turismo. EarthCheck ahora ha identificado tanto a SCP Redmond como a SCP Hilo como líderes regionales en consumo de energía, emisiones de gases de efecto invernadero y contribuciones comunitarias. La certificación se realiza en dos fases: Benchmarking, la evaluación cuantitativa del desempeño ambiental y social de un inmueble; y Certificación, la verificación de esos estándares por parte de un EarthCheck Auditor externo aprobado. Se espera que SCP Redmond y SCP Hilo obtengan el estatus de Certificación Plata en 2023.
Playa prístina
El nuevo programa Pristine Playa de SCP Corcovado Wilderness Lodge, realizado en asociación con la Fundación Corcovado, tiene como objetivo mantener el Parque Nacional Corcovado adyacente libre de desechos marinos. “Desafortunadamente, el Parque Nacional Corcovado, que alberga el 3 por ciento de la biodiversidad del mundo y que la Nationwide Geographic Society definió como el lugar biológicamente más intenso del mundo, simplemente carece de los recursos para realizar limpiezas periódicas de desechos”, explicó Ken. Como parte del programa Each Keep Does Good de SCP, se espera que el programa Pristine Playa recupere más desechos marinos de las costas del Parque Nacional Corcovado de los que generará el SCP Corcovado Wilderness Lodge, que ya es eficiente en desechos. El programa también proporcionará ingresos a los residentes de la comunidad de Osa con problemas económicos.
En ALIS 2023, Ken discutió los comentarios que SCP está recibiendo sobre su enfoque de la hospitalidad. “Cada vez más personas se acercan a nosotros y nos dicen: ‘Oye, nos encanta lo que estás haciendo’”, dijo. “Así que esa es una gran validación y nos da una sensación de viento en nuestras velas a medida que continuamos haciendo crecer la marca”.
